1. Resep kerang hijau asam manis. The Mala Market. Bahan utama: 250 gram kerang hijau (ambil dagingnya) Bumbu halus: 1 buah cabai merah besar. 1 buah tomat. 2 ruas jahe. 2 ruas kencur. 2 ruas kunyit. 3 buah cabai kering (rebus) 3 siung bawang putih. 5 siung bawang merah. 8 cabai rawit. Bahan tumisan: ½ buah bawang bombay. 1 batang serai (geprek) 1. Resep Kerang Asam Manis Pedas. 2. Resep Kerang Asam Manis Nanas. 3. Resep Kerang Asam Manis Sederhana. 4. Resep Kerang Asam Manis Jagung. Menjadi salah satu jenis seafood yang banyak penggemarnya, kerang asam manis dapat menjadi makanan yang lezat. Rasanya Moms harus tahu resep kerang asam manis yang tepat. 1. Bersihkan kerang hijau dengan air mengalir dan sikat hingga bersih. Buang kerang yang sudah terbuka dan cuci kembali. 2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum. 3. Masukkan kerang hijau ke dalam wajan, aduk rata. 4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga rata. 5. Bahan-bahan. 1/2 kg kerang hijau. Seruas jari jahe. 2 lembar daun jeruk. 1 lembar daun salam. Secukupnya air untuk merebus kerang. Bumbu pelengkap : 1/2 siung bawang bombay. 1 buah tomat ukuran kecil. 2 sdm saos tiram. 1 sdm saos tomat. 2 sdm saos sambal. Secukupnya garam dan gula pasir. Secukupnya air. Secukupnya minyak goreng untuk menumis. Resep dan cara memasak kerang hijau saus asam pedas manis yang segar dan enak. Bahan-bahan. 500 gram kerang hijau yang masih bercangkang. 1 sendok makan saus tiram. 2 sendok makan saus sambal. 1 ruas jahe digeprek. 2 batang daun bawang diiris. 1 lembar daun salam. 1 batang serai. 2 sendok makan air jeruk nipis. Kerang hijau asam manis. Delicious. Bahan rebusan: 1 kg kerang hijau. 1 ruas jahe (geprek) Air, garam secukupnya. Bumbu iris: 1 buah bawang bombay. 1 ruas jahe (geprek) 13 buah cabai rawit orange. 2 siung bawang merah. 3 buah cabai hijau. 4 siung bawang putih. 7 buah cabai merah keriting. Bahan pelengkap: ½ sdm gula pasir. 1 ruas laos (geprek) Kerang Hijau Saus Asam Manis kerang Hijau,sikat dan cuci bersih, tiriskan • daun jeruk, sobek • bawang bombai, iris setengah lingkaran • tomat merah,potong dadu • bawang merah,Ulak kasar/geprek • bawang putih Ulak kasar/geprek • saus tomat • saus sambal • 1. Kerang Hijau (sumber: Klik Dokter) Jenis kerang yang murah meriah ini seringkali menjadi favoritnya masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, kerang jenis ini memiliki cangkang berwarna hijau dengan bentuk yang panjang dan pipih. Kamu juga bisa menggunakan jenis ini untuk membuat resep kerang pedas manis pedas yang lezat. 2. Kerang Dara. WxuZoV.